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近日，永丰县第二幼儿园开展了一场别开生面的食育课程——水果沙拉制作活动，让孩子们在亲手制作美食的过程中学习知识、体验快乐。
活动伊始，老师们向孩子们介绍了各种水果的营养价值，让孩子们理解多吃水果对身体的益处。随后，在老师的指导下，孩子们认真清洗水果，学习使用安全的塑料刀具将水果切成不同形状。
孩子们分工合作，有的负责剥果皮，有的负责切水果，大家有条不紊地忙碌着。五彩缤纷的水果块在孩子们的小手中渐渐变成了一盘盘精美的水果沙拉。
“看我做的水果沙拉多漂亮！”“我的最好吃！”品尝环节中，孩子们分享着自己的劳动成果，脸上洋溢着兴奋与成就感，教室里充满了欢声笑语。
此次活动不仅让孩子们认识了各种水果，锻炼了手眼协调能力和团队合作意识，更让他们体会到食物来之不易，培养了珍惜粮食的好习惯。未来，永丰二幼将持续开展此类食育课程，促进幼儿全面发展。（陈文心 万天宇）
