2025年9月28日,永丰县第二幼儿园中一班的教室里洋溢着欢乐与甜蜜,一场别开生面的桂花石榴果冻制作活动在此温馨上演。活动初始,老师向小朋友们详细介绍了制作桂花石榴果冻所需的食材——新鲜的石榴、香气扑鼻的桂花、白凉粉和糖。小朋友们围在老师身边,眼睛睁得大大的,认真聆听着,对即将开始的制作充满了期待。
制作过程中,小朋友们在老师的指导下纷纷大展身手。他们小心翼翼地剥着石榴,将一颗颗晶莹剔透的石榴籽放进碗里,那专注的模样十分可爱。有的小朋友还主动和身边的小伙伴分享自己剥石榴的小技巧。在加入桂花时,教室里瞬间弥漫起一股淡淡的桂花香,小朋友们兴奋地欢呼起来。接着,老师帮助小朋友们将白凉粉和水按比例混合加热,搅拌均匀后倒入装有石榴和桂花的模具中。
等待果冻凝固的时间里,老师给小朋友们讲了关于中秋和桂花、石榴的小故事,让大家在品尝美食的同时,也了解了传统文化知识。
当一个个漂亮的桂花石榴果冻呈现在小朋友们面前时,教室里响起了阵阵欢呼声。小朋友们品尝着自己亲手制作的果冻,脸上洋溢着幸福和满足的笑容。
此次活动不仅锻炼了小朋友们的动手能力,还让他们在轻松愉快的氛围中体验到了制作美食的乐趣,更在潜移默化中传承了传统文化。(文:张敏/管家锋)